Дип от сушени домати и сирене

sundried tomato dip recipe

Рецепта за онези, които обичат сушени домати. Дипът става изключително лесно и бързо, опитайте 🙂

Дип от сушени домати и сирене

1 чаша отцедени сушени домати в олио или зехтин
150 г краве сирене, натрошено
60-80 мл течна готварска сметана
1 скилидка чесън
смлян черен пипер
на вкус сухи подправки (босилек, риган, мащерка, розмарин и т.н.)
2-3 с. л. мазнината от сушените домати

В блендер се поставя скилидката чесън и се разбива.
Добавят се останалите продукти и всичко се смила до получаване на средно гъста паста.
Полученият дип се съхранява покрит в хладилник до една седмица.
След престоя в хладилник дипът се сгъстява.

dip sundried tomato

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s