Пица с лук, сирене и салата

pizza onion, cheese and salad recipeПоредната рецепта за по-различна пица за неделната вечер 🙂

Пица с лук, сирене и салата

тесто за пица
шепа ситно нарязани листа пресен босилек
30 г натрошено краве сирене
4 с. л. нискомаслена майонеза
2 с. л. прясно мляко или мътеница
1/4 ч. л. едро счукан черен пипер
маруля или салата, нарязана на ивици
1 глава бял лук, нарязан на полушайби
настърган Пармезан

Фурната се загрява на 250 С заедно с камък за пица 1 час преди печенето.
Тестото за пицата се разделя на 2 части, всяка част се оформя с желана форма пица, нареждат се върху хартия за печене или лопатка.
Отгоре пиците се поръсват равномерно с босилек и 1/2 от кравето сирене.
Пекат се 8-10 минути до златист цвят.
През това време майонезата се разбърква с млякото, черния пипер и другата 1/2 от кравето сирене.
Прибавя се салатата, нарязана на ивици и всичко се разбърква.
Върху горещите пици се разпределя салатата със заливката.
Накрая се поръсва с Пармезан и се поднася.pizza onion, cheese and salad

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s